1. Gestión de reservas de habitaciones y servicios propios de alojamientos
1.1 Tratamiento y análisis del estado de reservas
1.2 Procedimientos de recepción, aceptación, confirmación, modificación y cancelación de reservas
1.3 Utilización de programas informáticos específicos de reservas.
1.4 Emisión de informes o listados. La “rooming list”
1.5 Legislación sobre reservas. La figura del “Overbooking”